Bolo de caneca

Corre pra cozinha porque a vontade de comer algo doce surgiu. Depara-se com a dispensa vazia em termos de glicose. E agora???? Apela pro bolo de caneca de chocolate, uai!

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Super fácil de fazer, rápido (apenas 3 minutinhos) e gostoso demais da conta! Anota aí o passo a passo:

Em uma caneca de 300ml ou mais, misture tudo junto:

– 2 colheres (sopa) rasa de achocolatado de sua preferência;

– 3 colheres (sopa) rasa de açúcar;

– 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo;

– 1 colher (café) rasa  de fermento em pó;

– 4 colheres (sopa) de leite.

Como disse, misture tudinho até criar uma massa homogênea (foto abaixo). Recomendo colocar os ingredientes na ordem em que listei, pois o fermento em contato com o leite faz a massa crescer (visivelmente) e corre menos risco de dar errado, na minha opinião. :P Leve ao microondas por 3 minutos.

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Enquanto o nosso bolinho está aquecendo no microwave, que tal fazermos uma calda de chocolate para acompanhá-lo? Super fácil! Leve ao fogo, em uma panela, os seguintes ingredientes (foto abaixo):

– 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;

– 2 colheres (sopa) rasa de achocolatado em pó;

– 1/2 xícara de leite.

Misture até dar uma engrossadinha (dica: começa a engrossar quando a mistura borbulhar/ferver – o meu não engrossou muito não, mas não foi problema :P) . Se preferir mais calda, é só duplicar a receita.

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A calda fica pronta basicamente que junto ao tempo do bolo no microondas. Retire a caneca do microondas e ponha a calda ainda quente.

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(sem a calda ainda)

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(com a calda)

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O bolo em sí já é molhadinho e com a calda então, nossasenhora, ficou um espetáculo de bom! O melhor dessa receita é que eu modifiquei a original pega na internet (clique aqui se quiser ver a original) e tirei o óleo e o ovo. E mesmo assim ficou com gosto e cara de bolo! hahaha

As fotos foram tiradas pelo iPhone e editadas pelo app Afterlight. Perdoem-me se não ficaram do jeitinho que vocês já conhecem. ^^

E ai, quem curtiu a receita e vai aproveitar para fazê-la nesse final de semana nublado?
Muito obrigada pelo carinho, pessoal!
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Um beijo e um queijo com amor !

assinaturacrystal

 

 

Comentários

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2 Comentários

    1. Oi, Isa!!!
      Eu editei pelo app do Iphone Afterlight, ele custa 0.99 cents na apple store. Por acaso, eu lembro da sequencia que eu usei para editar essas fotos:
      – efeito brook em 100%
      – brilho em 54%
      – sharpening em 100%

      hehehe muito obrigada pelo carinho! beijo grande

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